subota, 1. srpnja 2017.
Home »
» HRSKAVA PILETINA SA TIKVICAMA....
HRSKAVA PILETINA SA TIKVICAMA....
Ovo je pravi letnji ručak, gotov za pola sata, i taman se fino uklapa u igricu BRZO, BRŽE,
Sastojci 4 osobe
600 gr šnicli od pilećeg belog mesa
Smesa za paniranje:
80 gr putera
80 gr prezli
60 gr parmezana
30 gr brašna
malo soli i bibera
Prilog:
2 cukini tikvice
4-5 čenova belog luka
Priprema
1.
Za ovaj brzinski ručak, neophodno je sve sastojke staviti na radnu površinu, da budu na dohvat ruke, da bi sve išlo brzo. U činijici pomešati prezle, rendani parmezan, brašno, so i biber.
2.
Puter zagrejati i otopiti na laganoj vatri. Ostaviti da se samo par minuta prohladi, pa svaku šnicu provući kroz njega, i odmah je utapkati u smesu prezli, parmezana i brašna. Složiti šnicle na tacnu.
3.
Cukine iseći na kolutove, a beli luk sitno iseckati.
4.
Obe tacne postaviti blizu šporeta, jer sledi prženje, i sve ide jako brzo. Na ostatku putera iz šerpice pržiti šnicle do zlatno žute boje, pa ih izvaditi na dupli kuhinjski ubrus, da otkaplje višak masnoće. Kad su šnicle ispržene, u tavu ubaciti beli luk, a odmah zatim i kolutove tikvica. Posoliti tikvice, i okrenuti ih par puta, pažljivo, kuhinjskom hvataljkom, da se ne raspadnu. Dodati oko pola dl vode, i ostaviti još neki minut da se prže.
Meni je, nakon serviranja ostalo dosta prezli u tavi, koje su spale tokom prženja šnicli, a one su bile toliko fine, da su mi bukvalno ulepšale ručak!
prijatno!
Related Posts:
Veoma korisno za djevojke i žene: Ukoliko imate od 18 do 44 godina ovo morate znati! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Djevojke i žene prolaze kroz brojen promene u svom životu. A radi se o fizičkim i emocionalnim promjenama koje se događaju u pubertetu i u menopauzi. Tijelo prola… Read More
EXTRA ČOKOLADBA TORTA….BOMBA OD ČOKOLADE TOTALNO PO MOM UKUSU &nb… Read More
ZDRAVLJE-SAVJETI Ovo je najbolji lijek za prehladu i kašalj! Ne bacajte novac na skupe lijekove u apotekama Neki od vodećih svjetskih doktora dali su svoje mišljenje o često prilično skupim preparatima koji se nude u apotekama, a nisu ništa efikasniji od domaćih recepata… Riječ je o preparatima koji se prodaju protiv kašlj… Read More
U noge je utrljala nešto što svi sad imamo kod kuće. Dejstvo je fenomenalno! Mnogi od vas ne mogu zamisliti početak dana bez nje! Domaća, turska, filter, u prahu… kafa je više od običnog pića, to je ritual! Nakon konzumacije kafe, onaj talog sa dna obično bacamo u đubre, ne znajući koliko koristi… Read More
RUSKI RECEPT KOJI SE PRENOSI SA KOLJENA NA KOLJENO: Melem za cijeli niz bolesti! Radi se o starijem ruskom receptu koji se prenosi u narodu sa koljena na koljeno, važi za recept kojeg je lako napraviti, a pomaže kod mnogih bolesti. Za ovaj melem potrebno vam je 400 ml hladno cijeđenog ulja, po mo… Read More
0 komentari:
Objavi komentar