NAJUKUSNIJA RIŽA SA PILETINOM...ISPROBAJTE RECEPT KOJI JE ODUŠEVIO MNOGE

Sastojci:

• 1 cjelo pile
• 1 supena kasika ulja
• 1glavica crnoga luka
• zacini: vegeta,so,crvena paprika(aleva), biber ,cary u prah


• 250g rize(okrugle)
• 50g putera
• jos pola glavice crnog luka

Priprema:

Prvo isjeci pile na djelove i oprati ga . U serpu sipati kasiku ulja i isjeckani crni luk da se malo proprzi ,zatim dodati komade piletine i ostale zacine ,promjesati na tisoj vatri i onda dodati 700ml vode da se kuha nekih 20 min.  Dok se piletina kuha pripremiti rizu .... U posudi staviti rizu sa vodom da se malo opere i nagrezne nekih 5 min. zatim procjediti rizu do vode. U tepsiju u kojoj ce te peci rizu i piletinu ... Staviti 50g putera rastopiti dodati jos polovinu isjeckanog crnog luka i malo proprziti

Kada se proprzi luk onda dodati  i rizu pa proprziti zajedno . Zatim dodati skuhanu piletinu poredati po tepsiji na rizu i politi sve za vodom u kojoj se kuhala piletina. Peci u zagrejanoj pecnici na 220°
narvno dok ne bude riza pecena i dok sva voda ne upije ,ako mislite da nije jos gotova riza mozete dodati casu vode i dopeci !

Posluživanje:

Sluziti uz zelenu salata ,pradajz ....