BRZA PITA ZELJANICA KAKO SAM RANIJE NISAM PRONAŠLA OVAJ RECEPT PUN JE POGODAK...

Sastojci:

• 4 jajeta
• 1 casa kiselog mleka
• 1 dl ulja
• 300 gr zgnjecenog sira


• 3 solje za belu kafu brasna
• 1 kasicica soli
• 1 kesica praska za pecivo
• 500 gr krupno secenog spanaca ili blitve/bareno/

Priprema:

Umutiti sve sastojke redom, sipati u podmazan pleh i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Mozete jednu kolicinu brasna zameniti kukuruznim i pita ce biti rastresitija.

Posluživanje:

Sluziti uz jogurt kao veceru ili dorucak.

Izvor : coolinarika.com