Prvi put ispekli i savreseno ... Odlican Kolac

 Sastojci

 Biskvit
10 dkg šećera
20 dkg margarina
10 dkg čokolade za kuhanje
4 žlice brašna
1 prašak za pecivo
 4 Jaja



Krema
20 dkg čokolade za kuhanje
 0,5 l slatkog vrhnja
1 zlica šećera




 Priprema
1. Žutanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka (bijelanjke umiješati polagano, ne mikserom). Peći (u tepsiji cca 20x35cm)  na 180°C oko 20 min… ovisi od pećnice… provjeriti  vilicom kad je pečeno.
2. Izrada file: 3. Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijavati na laganoj vatri (miješajući polagano) dok ne provri.