petak, 16. lipnja 2017.
Home »
» Zelene punjene pogačice "Zdravlje ide prvo iz kuhinje, a uz našu pomoć ćete moći da se hranite zdravo na veoma lak i ukusan način "
Zelene punjene pogačice "Zdravlje ide prvo iz kuhinje, a uz našu pomoć ćete moći da se hranite zdravo na veoma lak i ukusan način "
"Zdravlje ide prvo iz kuhinje, a uz našu pomoć ćete moći da se hranite zdravo na veoma lak i ukusan način "
Priprema
50 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
Potrebni sastojci
svež kvasac - 20 g
ulje - 3 kašike
šećer - 1 kašika
so - 1 kašika
voda - 300 ml, mlaka
brašno - 500 g/ može i integralno/
NADEV
zelje - 200 g, blanširano
sir - 60 g
mocerela - 5 - 6 komada, mini mocarele
so - po želji
šarena so
jaja - 2 komada
semenke - za posipanje
žumanca - 1 komad, za premazivanje
* merne jedinice
Način pripreme
Kvasac izmrvite u 100 ml mlake vode sa šećerom i dve kašike brašna, ostavite 10-15 minuta da naraste. U sredinu prosejanog brašna sipajte preostalu vodu, ulje, so, narastao kavasac i zamesite srednje meko testo.
Premažite uljem i ostavite na toplo mesto da naraste, tj. da udvostruči obim. Podelite testo na dva dela, a ako želite i manje pogačice, podelite na 4 dela.
Svaku razvijte, tako da dobijete eliptičan oblik i rukama podvijte krajeve ka unutra. U tepsiju stavite papir za pečenje, pa zatim sredinu svake pogačice probodite viljuškom.
Zelje očistite, malo ga izblanširajte i dobro ocedite. Sitno ga iseckajte, pomešajte sa mrvljenim sirom i posolite.
Zeleni nadev sipajte u svaku pogačicu, tako da u sredini svake pogačice ostane mesta za jedno jaje. Zeleni nadev poprskajte uljem i stavite male komadiće mocarele. Krajeve premažite umućenim žumancetom i posipajte semenke preko.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 - 25 minuta, dok ne budu gotove. Izvadite zelene pogačice i jaja posipajte šarenom solju. Poslužite ih dok su tople. idealni doručak za praznike, ali i svaki radni dan.
Related Posts:
JAFA KOLAČ U DVA KORAKA Sastojci: 2 jaja 12 kašika šećera 12 kašika mleka 10 kašika ulja 15 kašika brašna prašak za pecivo 4 kašike džema od kajsije veća nastrugana zamrznuta narandža 4 kašike mleka 2 kašike ulja 100 g čokolade 50 g puter… Read More
Prošli petak, kraj radne sedmice, a inače sam vozač kombija jedne brze pošte. Vruće kao u paklu, žurba i dok sam se na jednom parkingu okretao nisam vidio iza sebe automobil i naravno kada nesreća hoće, udarim taj automobil. Izlazim iz kombija, u tom trenutku p.... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Prošli petak, kraj radne sedmice, a inače sam vozač kombija jedne brze pošte. Vruće kao u paklu, žurba i d… Read More
Udata sam imam malu ćerkicu. Sviđa mi se komšija i zbog njega se doterujem svakog jutra kad krenem na posao. .... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Udata sam imam malu ćerkicu. Sviđa mi se komšija i zbog njega se doterujem svakog jutra kad krenem … Read More
UTICAJ NEGATIVNIH EMOCIJA NA ZDRAVLJE ČOVEKA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Svaka loša emocija u ljudskom organizmu može izazvati razne poremećaje organa i mnoge vrste bolesti. Čovečije razmišljanje, strahovi, napetost, briga, sve to ostaje … Read More
UZ POMOĆ OVOG JEDNOSTAVNOG TRIKA IMAĆETE NAJLEPŠE CVEĆE U KOMŠILUKU! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Saznajte još jedan trik da vaše biljke cvetaju dugo i bogato. U toku leta muškatle vole sveže vazduh, te ih iznesite na terasu, ili u baštu. U prvo vreme, sa promeno… Read More
0 komentari:
Objavi komentar