petak, 16. lipnja 2017.
Home »
» Zelene punjene pogačice "Zdravlje ide prvo iz kuhinje, a uz našu pomoć ćete moći da se hranite zdravo na veoma lak i ukusan način "
Zelene punjene pogačice "Zdravlje ide prvo iz kuhinje, a uz našu pomoć ćete moći da se hranite zdravo na veoma lak i ukusan način "
"Zdravlje ide prvo iz kuhinje, a uz našu pomoć ćete moći da se hranite zdravo na veoma lak i ukusan način "
Priprema
50 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
Potrebni sastojci
svež kvasac - 20 g
ulje - 3 kašike
šećer - 1 kašika
so - 1 kašika
voda - 300 ml, mlaka
brašno - 500 g/ može i integralno/
NADEV
zelje - 200 g, blanširano
sir - 60 g
mocerela - 5 - 6 komada, mini mocarele
so - po želji
šarena so
jaja - 2 komada
semenke - za posipanje
žumanca - 1 komad, za premazivanje
* merne jedinice
Način pripreme
Kvasac izmrvite u 100 ml mlake vode sa šećerom i dve kašike brašna, ostavite 10-15 minuta da naraste. U sredinu prosejanog brašna sipajte preostalu vodu, ulje, so, narastao kavasac i zamesite srednje meko testo.
Premažite uljem i ostavite na toplo mesto da naraste, tj. da udvostruči obim. Podelite testo na dva dela, a ako želite i manje pogačice, podelite na 4 dela.
Svaku razvijte, tako da dobijete eliptičan oblik i rukama podvijte krajeve ka unutra. U tepsiju stavite papir za pečenje, pa zatim sredinu svake pogačice probodite viljuškom.
Zelje očistite, malo ga izblanširajte i dobro ocedite. Sitno ga iseckajte, pomešajte sa mrvljenim sirom i posolite.
Zeleni nadev sipajte u svaku pogačicu, tako da u sredini svake pogačice ostane mesta za jedno jaje. Zeleni nadev poprskajte uljem i stavite male komadiće mocarele. Krajeve premažite umućenim žumancetom i posipajte semenke preko.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 - 25 minuta, dok ne budu gotove. Izvadite zelene pogačice i jaja posipajte šarenom solju. Poslužite ih dok su tople. idealni doručak za praznike, ali i svaki radni dan.
Related Posts:
Imao sam sretan brak, a onda sam počeo da sumnjam u moju ženu. Nakon 15 godina braka njena želja za intimnim odnosima je nagloopala, a i moj kum mi je rekao da malo pripazim. Inače sam .... Imao sam sretan brak, a onda sam počeo da sumnjam u moju ženu. Nakon 15 godina braka njena želja za intimnim odnosima je nagloopala, a i moj kum mi je rekao da malo pripazim. Inače sam terenski radnik, po 2-3 mjeseca nis… Read More
OVO JE PRAVA UMJETNOST: Probajte žandar baklavu nad baklavama!!! Za nju kažu oni koji su probali da je dosta bolja od klasične baklave. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci: Jufke: 6 dkg maslaca 1 jaje brašna po potrebi,te masnoće za… Read More
4 JEFTINA I BRZINSKA RJEŠENJA PROTIV ISPUCALIH PETA... Ispucale pete i pocrnjeli tabani česta su pojava tijekom vrućih i suhih mjeseci. Obuća koju nosimo često uzrokojuje crnjenje ili ispucalost tabana. Na tržištu se može naći mnogo proizvoda koje hidratiziraju suha stopala,… Read More
Udata sam i sretna sam u braku sa mojim mužem i prekrasnim sinčićem. Nikada ga nisam varala, ali sam osjetila potrebu nakon 15 godina braka za nekom avanturom, za adrenalinom. Počela sam da se .... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Udata sam i sretna sam u braku sa mojim mužem i prekrasnim sinčićem. Nikada ga nisam varala, ali sam osjetila potrebu nakon 15 godina braka za nekom avanturom, za … Read More
Sramim se same sebe kad se sjetim s kakvim sam budalama spavala samo zato sto mi je stvaralo pritisak sto svi na faksu pricaju o seksu, a ja sam jos bila nevina pa odlucila spavati s nekim random ... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sramim se same sebe kad se sjetim s kakvim sam budalama spavala samo zato sto mi je stvaralo pritisak sto svi na faksu pricaju o seksu, a ja sam jos bila nevina pa … Read More
0 komentari:
Objavi komentar