srijeda, 14. lipnja 2017.
Home »
» KREMPITA ZA POLA SATA! U MNOŠTVU DRUGIH NAJBOLJA!!!
KREMPITA ZA POLA SATA! U MNOŠTVU DRUGIH NAJBOLJA!!!
Naravno, recept je od moje mame, i vrlo brzo se pravi. Kaze mi muz: Sto ih onda jedemo jednom godisnje kad se tako brzo prave?
Sastojci
– 2 lista kupovnog lisnatog tijesta
– 1 l punomasnog mlijeka
– 1 l vode
– 500 g šećera
– 4 kesice vanili šećera
– 200 g brašna
– 200 g gustina
– 10 jaja
– 500 ml slatke pavlake, po želji
Priprema
Svaki list lisnatog tijesta razvijte oklagijom na jednake veličine, tako da odgovaraju veličini pleha. Ispecite oba da porumene, a zatim jedan isjecite na kocke, onolike kolika će vam biti parčad krempite.
Odvojite žumanca od bjelanaca, a od 500g šećera odvojite 10 kašika, koje ćete umutiti sa bjelancima. Žumanca, šećer, vanili šećer, brašno i gustin izmješajte sa oko 3-4 dl mlijeka da dobijete glatku smjesu bez grudvica.
Preostalo mlijeko i vodu stavite zajedno da prokuhaju. Za to vrijeme ulupajte čvrst snijeg od 10 bjelanaca i 10 kašika šećera. U prokuhano mlijeko ukuhajte smjesu sa žumancima i uz povremeno mješanje kuhajte oko 10 minuta na umjerenoj temperaturi, uz neprestano mješanje.
Još vreo fil polako dodajte, jednu po jednu kašiku u snijeg od bjelanaca mješajući mikserom najvećom brzinom. U dosta duboki pleh stavite cijeli list lisnatog tijesta.
Preko premažite vreo fil i kada se malo prohladi poredajte isječene kocke lisnatog tijesta tako da ona strana koja je bila dole pri pečenju sada bude gore, tako ce se dobiti ravan izgled. Ako želite, preko ohlađenog fila možete premazati ulupanu slatku pavlaku, pa tek onda poredati pečene korice. Preko pospite šećer u prahu.
Related Posts:
ŽIKA JE RUČAO SA BIVŠOM SUPRUGOM I SINOM U RESTORANU: Prišla je gladna žena za njegov stol, a sada svi pričaju o njegovoj reakciji! Žika Jakšić poznati je voditelj i tvorac “Zvezde Granda”, a nedavno je ručao sa sinom i bivšom suprugom u jednom beogradskom tržnom centru, kada se desila situacija koja je oduševila njegove fanove. Naime, u ovom dijelu cen… Read More
UDATA SAM ALI ME MUŽ MOJE NAJBOLJE PRIJATELJICE UPORNO SPOPADA... .... ali juče je došao kod mene, znajući da sam sama kod kuće i čim sam otvorila vrata, bez pozdrava je “uletio” u stan i na hodniku me počeo ljubiti i gurati ruke gdje im nije mjesto. (adsbygoogle = window.adsbygoo… Read More
MIMOZA SALATA...PRELIJEPA HLADNA SALATAZA SVE PRILIKE Sastojci: 10 krompira, obarenih u ljusci 6 skuvanih jaja 600 gr majoneza (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 7 dl kisele pavlake 350 gr gaude (ili kačkavalja) so, biber Priprema: Majonez i pavlaku izm… Read More
IMAM 17 GODINA I VODILA SAM LJUBAV SA SVOJIM MOMKOM, NISAM MOGLA NI ZAMISLITI ŠTA ĆE SE KASNIJE DOGODITI... .... mi je prišao i rekao da želi da i njemu dam ono što sam momku u automobilu ili će svima da ispriča šta sam radila… Rekla sam mu da je lud, a onda mi je na svom mobitelu pokazao klip od skoro 2 minuta na kome se jasno v… Read More
RODITELJI, MAJKA KO VEĆ ME JE OSTAVILA ISPRED SIROTIŠTA TEK ROĐENU.... ... gdje sam došla, stan od preko 100 kvadrata, baba udovica nekog oficira, poslovni prostori, penzija, kućna pomoćnica, ma sve…Ništa njoj nije trebala moja pomoć, ubrzo mi je pronašla i posao. (adsbygoogle = w… Read More
0 komentari:
Objavi komentar