srijeda, 14. lipnja 2017.
Home »
» KREMPITA ZA POLA SATA! U MNOŠTVU DRUGIH NAJBOLJA!!!
KREMPITA ZA POLA SATA! U MNOŠTVU DRUGIH NAJBOLJA!!!
Naravno, recept je od moje mame, i vrlo brzo se pravi. Kaze mi muz: Sto ih onda jedemo jednom godisnje kad se tako brzo prave?
Sastojci
– 2 lista kupovnog lisnatog tijesta
– 1 l punomasnog mlijeka
– 1 l vode
– 500 g šećera
– 4 kesice vanili šećera
– 200 g brašna
– 200 g gustina
– 10 jaja
– 500 ml slatke pavlake, po želji
Priprema
Svaki list lisnatog tijesta razvijte oklagijom na jednake veličine, tako da odgovaraju veličini pleha. Ispecite oba da porumene, a zatim jedan isjecite na kocke, onolike kolika će vam biti parčad krempite.
Odvojite žumanca od bjelanaca, a od 500g šećera odvojite 10 kašika, koje ćete umutiti sa bjelancima. Žumanca, šećer, vanili šećer, brašno i gustin izmješajte sa oko 3-4 dl mlijeka da dobijete glatku smjesu bez grudvica.
Preostalo mlijeko i vodu stavite zajedno da prokuhaju. Za to vrijeme ulupajte čvrst snijeg od 10 bjelanaca i 10 kašika šećera. U prokuhano mlijeko ukuhajte smjesu sa žumancima i uz povremeno mješanje kuhajte oko 10 minuta na umjerenoj temperaturi, uz neprestano mješanje.
Još vreo fil polako dodajte, jednu po jednu kašiku u snijeg od bjelanaca mješajući mikserom najvećom brzinom. U dosta duboki pleh stavite cijeli list lisnatog tijesta.
Preko premažite vreo fil i kada se malo prohladi poredajte isječene kocke lisnatog tijesta tako da ona strana koja je bila dole pri pečenju sada bude gore, tako ce se dobiti ravan izgled. Ako želite, preko ohlađenog fila možete premazati ulupanu slatku pavlaku, pa tek onda poredati pečene korice. Preko pospite šećer u prahu.
Related Posts:
“KADAIF”: JEDNO STARO, PO MALO ZABORAVLJENO JELO BOSANSKE KUHINJE -PROBAJTE! RECEPT: Sastojci: 1 vrećica(300-400)gnisam sigurna rezanaca za kadif 200g maslaca 5 kašika ulja 400-500g oraha (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Za agdu: 1kg šećera 3 kriške limuna voda Priprema: 1. … Read More
MUŽ JE ZAPOSLIO NOVU MLADU ASISTENICU. CURA JE PREKRASNA, SRDAČNA, RADIŠNA, SPOSOBNA, MLADA.... Muž je zaposlio novu mladu asistenicu. Cura je prekrasna, srdačna, radišna, sposobna, mlada, zgodna i slobodna. Pola godine se lomim jer su svaki dan 8 sati sami u uredu ili negdje na terenu. Ali šutim jer cura super r… Read More
JAFA KOLAČ U DVA KORAKA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci: 2 jaja 12 kašika šećera 12 kašika mleka 10 kašika ulja 15 kašika brašna prašak za pecivo 4 kašike džema od kajsije veća nastrugana za… Read More
PIJTE OVO, IZGUBIT ĆETE 8 KG ,I SMANJITI STRUK U SAMO 3 DANA!! Imati stan i zdravog izgleda trbuh često zahtijeva provode duge sate u teretani. Međutim, postoji još jedan važan doprinos velikom ABS, i to je ono što jesti. U stvari, dijetu čini 90% od kako vaša ABS izgledati. To je … Read More
ORGINALNA KREMA I POSTUPAK IZRADE ZA KINDER MILK ŠNITE SASTOJCI Biskvit 5 jaja 5 žlice šećera 5 žlice oštrog brašna 1 žlica škrobnog brašna 4 žlice kakaa pola praška za pecivo 1,5 dcl ulja par kapi arome vanilije Krema 0,5 l vrhnja za šlag 2 učvršćivača za šlag 1 vanilin šeće… Read More
0 komentari:
Objavi komentar