srijeda, 14. lipnja 2017.
Home »
» KREMPITA ZA POLA SATA! U MNOŠTVU DRUGIH NAJBOLJA!!!
KREMPITA ZA POLA SATA! U MNOŠTVU DRUGIH NAJBOLJA!!!
Naravno, recept je od moje mame, i vrlo brzo se pravi. Kaze mi muz: Sto ih onda jedemo jednom godisnje kad se tako brzo prave?
Sastojci
– 2 lista kupovnog lisnatog tijesta
– 1 l punomasnog mlijeka
– 1 l vode
– 500 g šećera
– 4 kesice vanili šećera
– 200 g brašna
– 200 g gustina
– 10 jaja
– 500 ml slatke pavlake, po želji
Priprema
Svaki list lisnatog tijesta razvijte oklagijom na jednake veličine, tako da odgovaraju veličini pleha. Ispecite oba da porumene, a zatim jedan isjecite na kocke, onolike kolika će vam biti parčad krempite.
Odvojite žumanca od bjelanaca, a od 500g šećera odvojite 10 kašika, koje ćete umutiti sa bjelancima. Žumanca, šećer, vanili šećer, brašno i gustin izmješajte sa oko 3-4 dl mlijeka da dobijete glatku smjesu bez grudvica.
Preostalo mlijeko i vodu stavite zajedno da prokuhaju. Za to vrijeme ulupajte čvrst snijeg od 10 bjelanaca i 10 kašika šećera. U prokuhano mlijeko ukuhajte smjesu sa žumancima i uz povremeno mješanje kuhajte oko 10 minuta na umjerenoj temperaturi, uz neprestano mješanje.
Još vreo fil polako dodajte, jednu po jednu kašiku u snijeg od bjelanaca mješajući mikserom najvećom brzinom. U dosta duboki pleh stavite cijeli list lisnatog tijesta.
Preko premažite vreo fil i kada se malo prohladi poredajte isječene kocke lisnatog tijesta tako da ona strana koja je bila dole pri pečenju sada bude gore, tako ce se dobiti ravan izgled. Ako želite, preko ohlađenog fila možete premazati ulupanu slatku pavlaku, pa tek onda poredati pečene korice. Preko pospite šećer u prahu.
Related Posts:
MARINIRANA PILEĆA KRILCA U UMAKU NA GRČKI NAČIN (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci oko 1 kg pilećh krilaca za marinadu 1/2 šolje maslinovog ulja 1/2 šolje limunovog soka &nbs… Read More
ZA OVO JOŠ NISTE SUGURNO ČULI, Korisni saveti za čišćenje kuće Korisni saveti za čišćenje kuće Sva hemijska sredstva za čišćenje sadrže mnoštvo supstanci često vrlo opasnih po zdravlje, a na njih su naručito osetljiva deca i kućni ljubimci. Lista potencijalnih opasnosti usled korišć… Read More
IMATE ISPUCALU I BEŽIVOTNU KOSU? NAPRAVITE OVU MASKU I ZABORAVITE NA TE PROBLEME! Evo maske, koja će pomoći jačanju oštećene kose. Pogodna je za sve tipove kose, a takođe, pomaže u smanjenju njenog opadanja, šta više ona stimuliše rast kose. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); … Read More
Juče me zaprosio najbolji drug. Znamo se još od srednje škole, čak smo isti i fakultet završili, skoro 10 godina smo nerazdvojni, ali nikada ništa među nama nije bilo. Sve te godine sam ga smatrala ... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Juče me zaprosio najbolji drug. Znamo se još od srednje škole, čak smo isti i fakultet završili, skoro 10 godina smo nerazdvojni, ali nikada ništa među nama nije … Read More
Živim sa mamom, tata i ne znam ko mi je i mama i ja baš teško živimo. Mama je nastavnica geografije, ali nikada nije radila u školi, jednostavno nema poznanstva i nikada nije dobila niti jedan (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Živim sa mamom, tata i ne znam ko mi je i mama i ja baš teško živimo. Mama je nastavnica geografije, ali nikada nije radila u školi, jednostavno nema poznanstva i … Read More
0 komentari:
Objavi komentar