povrće(tikvice,patlidžan,gljive,paprike)
200 gr faširano meso
1 glvica crvenog luka
2 čehna bijelog luka
50 gr riže
TAJNA začin
biber i malo peršuna
Priprema:
Povrće očistiti i prepoloviti,ono što izvadite ostaviti za dinstanje iz povrća i nasoliti,poredati u tepsiju.U tavu nasuti ulja za dinstanje,staviti sitno isjeckan luk,bijeli luk i faširano meso,malo prodinstati i dodati sredinu tikvicei,patlidžana i gljive sve začiniti TAJNA začinom,malo bibera i peršun, na kraju dodati već kuhanu rižu.Filovati povrće i posuti sa maslinovim uljem,pokriti folijom i staviti peći u rernu na 200 stepeni 15 minuta izvaditi posuti vrhnjem za kuhanje i gauda sirom,foliju skinuti i vratiti sve da se još malo zapeče 5-10 MIN
0 komentari:
Objavi komentar