četvrtak, 10. kolovoza 2017.
Home »
» PRHKE ŠTRUDLICE KOJE ĆETE ČESTO PRAVITI + TRI RECEPTA ZA TRI RAZLIČITA NADEVA
PRHKE ŠTRUDLICE KOJE ĆETE ČESTO PRAVITI + TRI RECEPTA ZA TRI RAZLIČITA NADEVA
SASTOJCI:
Za testo:
– 600g brašna
– 150g margarina
– 100g masti
– 1,5 dl mleka
– 1 vrhom kašika šećera
– 1/2 kvasca
– 2 jaja
– malo soli
– za premazivanje 2 jaja
Za nadev od maka;
– 200g mlevenog maka
-150g čećera
-1,5 dl mleka
– malo cimeta (umesto cimeta, može malo rendane kore od limuna, 1 kašika pekmeza od limuna i 50g suvog grožđa)
Za nadev od oraha;
– 200 g mlevenih oraha
– 150g šećera
– 1,5 dl mleka
– malo cimeta (umesto cimeta, može malo rendane kore od limuna, 50g suvog grožđa)
Za nadev od sira sa mirođijom:
– 200g neslanog sira
– 200g šećera
– 2 jaja
– 3 kašike griza
– malo sušene ili sveže mirođije
PRIPREMA:
Brašno prosejati, dodati margarin, mast i sve mešati. Kvasac i šećer otopiti u mlakom mleku.
Dodati u testo jaja, prstohvat soli, kvasac. Umesiti testo i staviti u frižider da odmara. Za to vreme pripremiti nadev.
Mleveni mak, odnosno orahe izmešati sa šećerom i preliti vrelim mlekom. Ostaviti da se ohladi.
Za to vreme testo izvaditi iz frižidera. Podeliti na 3 dela. Tanko razviti kore i premazati nadevima, urolati, premazati žumancima uz dodatak malo mleka i malo ulja.
Izbockati štrudle i staviti u frižider da se hlade 30 minuta. Na samom kraju premazati ih sa blago izmešanim žumancima.
2
Nakon 30 minuta, štrudle staviti u prethodno zagrejanu rernu (190°). Peći oko 35 minuta.
coolinarika.com
Related Posts:
FRANCUSKI KROMPIR - JEDNOSTAVNO JELO KOJE ĆE VOLJETI CIJELA OBITELJ... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci 1 kg krumpira 5-6 jaja 1-2 para domaćih kobasica 2 žlice ulje za prženje 5 dl kiselog vrhnja Vegeta, sol i papar (adsbygoogle = window.ads… Read More
Do prije par mjeseci bila sam najsretnija žena, dobar muž, troje djece, svi hvala bogu zdravi i mislila sam da mi tu sreću ništa i niko ne može unišiti. Međutim, moj muž radi u Crnoj Gori i zadnjih par Do prije par mjeseci bila sam najsretnija žena, dobar muž, troje djece, svi hvala bogu zdravi i mislila sam da mi tu sreću ništa i niko ne može unišiti. Međutim, moj muž radi u Crnoj Gori i zadnjih par puta iako bude po v… Read More
Umro peder i stigao kod svetog Petra. Otvorio Pero tefter, gleda, lista, pa će:.... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Umro peder i stigao kod svetog Petra. Otvorio Pero tefter, gleda, lista, pa će: "Znaš šta sinko ! Ti osim ovog poroka i nemaš nekih drugih greha. Ajd' jedno mesec … Read More
UKUSNI DESERT S VIŠNJAMA... Mmmmmm....moj najomiljeniji Desert,odlicna kombinacija! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci Sir smjesa: 250 g ricotta sira 200 g kiselog vrhnja 60 g secera 1 vanilin secer Visnja smjesa: 3… Read More
Nakon proslave rođendana sa familijom izašla sam nešto pre 00:00 da bi se videla sa dečkom. Taman sam sela u auto kad je njemu zazvonio mobilni. Ispostavilo se da ga zove mlađi brat kako bi mu .... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nakon proslave rođendana sa familijom izašla sam nešto pre 00:00 da bi se videla sa dečkom. Taman sam sela u auto kad je njemu zazvonio mobilni. Ispostavilo se da ga… Read More
0 komentari:
Objavi komentar