Svi maštaju o hlebu koji ne goji. Pronašli smo ga!
SVI MAŠTAJU O HLEBU KOJI NE GOJI. PRONAŠLI SMO GA!
Ako i vi pripadate onoj grupi ljudi koja se teška srca odriče hleba u želji da izgubi koji kilogram viška, imamo odlične vesti za vas! Ovaj hleb skoro da nema kalorija, treba vam samo tri sastojka da ga pripremite, i potpuno je jasno zašto je ceo svet poludeo za njim!
Čini se da je cveo svet poludeo za takozvanim “oblak hlebom“, a razlog za to je veoma prost – jedna njegova kriška ima samo 60 kalorija – skoro duplo manje od jedne kriške tosta i sadrži samo 1 gram ugljenih hidrata.
U pitanju je hleb bez ugljenih hidrata koji takođe ne sadrži gluten.
Za razliku od ostalih hlebova, ovaj ne sadrži brašno, već u njega idu jaja, tačnije – belanca.
RECEPT
Potrebno vam je: – Ulje – Četiri jajeta (odvojite belance od žumanceta) – 50 grama sira – 1/4 kafene kašičice limunovog soka
PRIPREMA: Belanca se mešaju sa kalijum bitartratom (tartar krem), ali s obzirom na to da on nije toliko rasprostranjen u Srbiji, kao zamenu možete da koristite limunov sok u istoj količini.
Belanca i limunov sok se pomešaju i potom im se dodaje jogurt ili sir (što masniji to bolje).
Krajnji rezultat bi trebalo da bude slično smesi za palačinke koja se potom u krugovima nanosi na pleh i peče do 30 minuta na temperaturi od 148 stepeni Celzijusa.
0 komentari:
Objavi komentar