Jako ukusno i mekano pecivo sa sirom, odlično za zabave, a spremno je veoma brzo. Isprobajte ovaj recept sigurno se nećete pokajati!
Za ovaj recept potrebni su vam sljedeći sastojci:
500 grama svježeg sira
800 grama brašna
300 grama maslaca
jedno jaje
2 kesice praška za pecivo
2 kašikice soli
susam po želji ili kim
Način pripreme je sljedeći:
Pomješajte brašno i prašak za pecivo, a odvojeno sir, otopljeni maslac i so. Zatim u sir postepeno dodajite brašno pomješano sa praškom za pecivo, mješajte sve dok ne dobijete čvrsto tijesto.
Dobijeno tjesto uvaljate u lopticu i ostavite da odstoji 15 minuta u frižideru. U međuvremenu umutite jaje.
Tijesto razvaljate dobljine 1 cm, a ona premažite sa jajetom i pospite sa susamom. Onda isjecite u šranglice, redajte ih na pleh koji obložite sa pek papirom. Pecite na 180 stepeni dok ne porumene.
0 komentari:
Objavi komentar