NOVI RECEPT ZA RAFAELO OBLATNE GOTOVE DOK SPREMITE KAFU

Sastojci:
potrebno je:

• 2 lista oblatni
• 1 list rafaelo oblatni
• za bijeli fil
• 300 g Šećera ( kristal)
• 2 dl vode


• 125 g putera
• 100 g bijele čokolade
• 125 g mlijeka u prahu
• 150 g kokosa

za tamni fil:

• 300 g Šećera ( kristal)
• 2 dl vode
• 125 g putera


• 100 g tamne čokolade
• 125 g mlijeka u prahu
• 300 g mljevenog keksa

Priprema:

Filuje se 1 list rafaelo oblatne, udubljenja se filuju bijelim filom a druga strana tamnim. Za bijeli fil kuvati vodu i šećer 4-5 minuta dodati puter i kuvati dok de ne istopi. U vruće dodati mlijeko u prahu i mutiti da se zgusne, od prilike gustine jogurta, dodati bijelu čokoladu i miješati dok se ne istopi. Na kraju dodati kokos i izmiješati kašikom. Premazati udubljenja rafaelo oblatne. Fil poravnati, ako se lijepi kašiku malo pokvasiti vodom. Preko fila staviti list oblatne, hrapavijom stranom do fila, pritisnuti težim predmetom i ostaviti dok se napravi tamni fil. Tamni fil pripremiti na isti način kao bijeli samo s tamnom čokoladom i keksom. Uzeti nafilovane oblatne i postaviti ih da je rafaelo oblatna okrenuta prema gore pa premazati tamnim filom. Poravnati i preko staviti drugi list oblatne. Pritisnuti težim predmetom i ostaviti na hladnom mjestu. sjeći stanglice