Sastojci
Sir smjesa:
250 g ricotta sira
200 g kiselog vrhnja
60 g secera
1 vanilin secer
Visnja smjesa:
300 ml soka od visnji
20 g vanila puding praha
30 g secera
20 ml limuovog soka
340 g visnji (iz kompota,dobro ocjedjenih)
Priprema
1.
Prvo pripremiti visnja smjesu:
Sok staviti u manju serpicu te mu dodati puding prah,secer,vanilin secer i dobro zicom izmjesati.
Staviti na stednjak i kuhati cjelo vrjeme mjesajuci dok se smjesa pocne zgusnjavati.
Dodati sad visnje i pustiti da kratko prokljuca i maci sa stednjaka,ostaviti da se ohladi.
2.
Sir smjesa:
Sve zicom dobro izmjesati da se dobije fina kremasta smjesa.
3.
4 case pripremiti pd 2 dl.
Raspodjelivati u case ravnomjerno visnja smjesu,sir smjesu i sve tako dok se sve ne utrosi.
Posluživanje
Umjesto visnji mozete koristiti jabuke i sok jabuke,isto je mnogo ukusno!
Izvor: coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar